Sastojci: kriške hljeba (po želji), 3 kašike brašna, 5 kašika prezle, pileća šunka, listovi kačkavalja, 2-3 jaja, malo mlijeka, 1 puna kašika kisele pavlake, rendan kačkavalj, so.
Priprema:
1. Na krišku hljeba staviti deblji list pileće šunke ili dva tanja, odozgo staviti listove kačkavalja, preklopiti drugim parčetom, pa umočiti u brašno, jaja, prezlu i ponovo u jaja.
2. Redati sendviče u pleh. Odozgo narendati kačkavalj. Peći u vrućoj rerni na 250 stepeni 15-20 minuta da porumeni.