Želite li se zasladiti nečim zdravim, a nemate previše vremena za pripremu, ovi prefini browniesi od kakaa pravo su rješenje. Ne peku se, ne sadrže gluten, a pogodi su i za prehranu vegana
Sastojci:
300 grama datula bez košpica
300 grama oraha
9 kašika kakaa u prahu
2 kašike ekstrakta od vanilije
50 ml javorovog sirupa ili meda
2 kašike kokosovog ulja
prstohvat soli
Priprema:
- U blenderu smeljite datule i orahe, dodajte šest kašika kakao praha, jednu i pol kašiku ekstrakta od vanilije, 2 kašike vode i prstohvat soli. Mutite smjesu sve dok se ne počinje odvajati od stranica blendera.
- Smjesu pravilno utisnite u četvrtastu posudu.
- U zdjeli pomiješajte preostali kakao i ekstrakt vanilije s dvije kašike kokosovog ulja i javorovim sirupom. Miješajte dobro dok ne nestanu sve grudice, pa njime prelijete kolač.
- Pustite da se hladi oko dva sata prije posluživanja.