Proteinski hljeb sa sjemenkama i jogurtom za doručak

Sastojci:

50 g sjemenki lana,

50 g sjemenki sezama,

50 g mljevenog badem,

50 g heljdinih mekinja,

1 kašičica praška za pecivo,

1 kašičica sode bikarbone,

1 kašičica soli,

5 jaja,

100 ml jogurta,

3 kašike maslinovog ulja.

Priprema:

1. U posudi izmiješajte suhe sastojke. Povežite jaja, ulje i jogurt pa ih izlijte u smjesu sa sjemenkama.
2. Tijesto stavite u kalup i pecite 45 minuta na 175 stepeni.
3. Toplu štrucu prekrijte ubrusom i ostavite da se malo ohladi.