Sastojci:
Četvrtina šoljice brašna,
1 šolja mlijeka,
3 jaja,
prstohvat soli,
prstohvat cimeta,
1 kašika ekstrata vanile,
1 kašika šećera,
12 tanko isječenih kriški starog bijelog hljeba.
Priprema:
- Sipajte brašno u veliku zdjelu. Polako dodajte mlijeko, vanilu, cimet, so i šećeri te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri.
- Potopite hljeb u tu smjesu i potom pržite dok s obje strane ne postane smeđe boje.
- Servirajte dok su vruće.