Sastojci: 2 avokada, 2 grejpa, 1 kašika limunovog soka, 1 kašika meda, 2 kašike maslinovog ulja, nekoliko listića svježe nane ili majčine dušice.
Priprema:
1. Da bi avokado u salati ostao svjež i lijepe boje, premažite ga limunovim sokom odmah nakon rezanja. Grejp ogulite i izrežite na kolutiće ili kriške.
2. Pomiješajte maslinovo ulje s medom u šoljici te dodajte nekoliko listića mente. Servirajte avokado na tanjir i pospite limunovim sokom. Zatim stavite grejp, dodajte sos i pospite mentom.