Sastojci:
6 kuhanih jaja,
4 kašike majoneze,
5 kašika kiselog vrhnja,
1 stručak peršuna,
nekoliko listova zelene salate,
1 stručak rotkvica,
pistacije.
Priprema:
1. Tvrdo kuhana jaja narežite na kolutove i složite ih u zdjelu za salatu.
2. Prelijte ih majonezom pomiješanom sa vrhnjem.
3. Posipajte nasjeckanim peršunom.
4. Na rubove zdjele složite listove zelene salate, a preko njih na kolutove narezane rotkvice i pistacije.