Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Salata od pečenih paprika

po Vaša Kuharica 31/10/2018
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci:

1 kg crvenih paprika,

1 čehno bijelog luka,

maslinovo ulje,

aceto balsamico,

peršun,

sitna so.

Priprema:

  1. Paprike oprati, raspoloviti i očistiti od sjemenki. Na pleh za pečenje staviti papir za pečenje i lagano ga nauljiti maslinovim uljem. Poslažite paprike tako da im je kožica okrenuta prema gore. Pecite ih oko sat na 130 stepeni bez ventilatora (ovisno o veličini paprika), sve dok potpuno ne omekšaju. Ako niste sigurni, možete ih probati probosti viljuškom, kad prođu kroz papriku bez otpora gotove su. Izvadite paprike u veću posudu i pokrijte ih poklopcem da malo odstoje i ohlade se. Zatim pažljivo uz pomoć noža skinite kožicu s paprika.
  2. Oguljene paprike razrežite napola i dodajte im jedno čehno sitno nasjeckanog bijelog luka i kašičicu nasjeckanog svježeg peršuna.
  3. Promiješajte i dodajte maslinovog ulja (dovoljno da prekrije paprike) te dvije kašike aceta balsamica. Promiješajte, a zatim pažljivo posolite na kraju.
  4. Ostavite da se mariniraju neko vrijeme, a zatim ih poslužite kao prilog.
paprike

Preporučujemo

Vege gulaš

20/10/2022

Tortilje s tikvicama

23/09/2022

RECEPT: Vege curry| KUHAJMO ZAJEDNO

13/07/2022

Pljeskavica od prosa

11/06/2022

Šnicle od brokula

11/06/2022

Vegetarijanske okruglice

23/05/2022

Tempeh s ukusnim umakom

30/03/2022

Pljeskavica od prosa za ručak

21/03/2022

Vegetarijanske okruglice

12/03/2022

Stigao biljni odrezak izrađene 3D printerom

09/03/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh