Slani pereci za svako jutro

Sastojci:

100 g susama,

2 jaja,

1 čaša ulja,

1 čaša mlijeka,

1/2 svježeg kvasca,

so,

brašna po potrebi.

Priprema:

1. Kvasac razmutite s malo tople vode, dodajte ulje, so i brašno. Sastojke umijesite rukom i oklagijom razvucite u obliku kocke, a zatim nožem sijecite i pravite perece.

2. Poredajte u pleh za pečenje. Svaki komad premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Štapiće pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta.