312
Sastojci: 30 g kakaa, 60 ml vruće vode, 5 jaja, 180 ml slatke pavlake, 240 ml mlijeka, 50 g šećera, 1 kašičica ekstrakta vanile, pola kašičice soli, 300 g tamne čokolade.
Priprema:
1. Kakao rastopite u toploj vodi, promiješajte i stavite sa strane.
2. U plitkoj posudi umutite jaja, dodajte pavlaku, mlijeko, šećer, ekstrakt vanile i so. Promiješajte, a potom ulijte i smjesu kakaa i vode. Istopite mali komad putera.
3. Dvije kriške hljeba umočite u pripremljenu smjesu, pecite 2-3 minute, a potom okrenite. Na jednu krišku stavite nasjeckanu tamnu čokoladu i pričekajte da se rastopi, a potom poklopite drugom kriškom i napravite slatki čokoladni sendvič.