Sastojci: 250 g lisnatog tijesta, 1 jaje, 50 g ribanog parmezana, so prema želji.
Priprema:
- Lisnato tijesto razvaljajte u pravougaoni oblik. Tijesto premažite razmućenim jajetom, prema želji posolite krupnom solju te pospite svježe ribanim parmezanom.
- Tako pripremljeno tijesto preklopite na pola te još malo razvaljajte. Izrežite trake široke centimetar i po te ih uvrćite (tvistajte) u spiralu. Pecite na papiru za pečenje 10 minuta na 180 stepeni.