Sastojci:
10-ak jagoda,
60 g svježeg krem sira,
50 g gorgonzola,
1 kašičica prirodnog zaslađivača ili šećera,
zrnasti baguette narezan na kriške,
prstohvat vlasca,
prstohvat bibera,
1 dl maslinovog ulj,
1 dl vode.
Priprema:
1. U posudu stavite narezane jagode, pospite kašičicom zaslađivača i ostavite sa stoji kratko.
2. U drugoj posudi vilicom izmiješajte svježi krem sir i gorgonzolu. Dodajte vodu, ako je potrebno, pospite biberom i vlascem te miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
3. Na vatri ili u pećnici zagrijte baguette i namažite ih maslinovim uljem. Na krišku stavljajte 1 kašičicu sira i razmažite. Na sir dodajte iscijeđene jagode, pospite vlascem (po želji) i poslužite.