Ukusni zalogaji za doručak: Pizza calzone

po Vasa kuharica

Sastojci:

400 g tijesta za pizzu,

4 jaja,

2 kašike maslaca,

4 kriške suhog mesa,

50 g naribanog sira,

so,

biber.

Priprema:

  1. Umutite jaja, posolite ih i pobiberite. Zagrijte i lagano nauljite tavicu, izlijte jaja pa ih 30 sekundi miješajte na vatri. Potom makni s vatre i miješajte još pola minuti.
  2. Postupak ponoviti još dva puta, a pred kraj dodati i kocku maslaca.
  3. U drugoj tavici prepržiti komadiće suhog mesa sve dok ne postane hrskava. Položiti ih na papirnate ubruse.
  4. Tijesto za pizzu razvaljajte i narežite na kocke. Na polovinu svake kocke stavite malo jaja, suhog mesa i naribanog sira. Preklopite pa prstima dobro utisnite rubove.
  5. Po želji calzone premažite žumanjkom, posolite krupnom soli i pospite s malo sezama.
  6. Pecite 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stepeni.

Preporučujemo