Vege quesadilla za doručak

Sastojci: 2 komada tortilje, 1 paprika crvena, 1 paprika zelena, 52 g slatkog kukuruza, 28 g sira Gauda, kašičica maslaca.

vega kuesadillas

Priprema:

1. Na tavici ugrijati maslac. Staviti gotovu tortilju, posuti ribanim sirom ili listićima i složiti sitno sjeckane paprike i kukuruz.
2. Kada je tortilja s donje strane poprimila zlatnu boju, preklopiti i narezati na tri trokutića.
3. Povrće mijenjajte po želji, a slobodno uz trokutiće servirajte malo umaka od vrhnja, svježeg sira i vlasca i dodajte salatu kao prilog da dobijete na volumenu obroka.