Sastojci:

150 gr sira trapista ili gaude,

150 gr pileće šunke,

3 jaja,

20 gr ribanog sira parmezana,

1,5 dl kiselog vrhnja,

1 kašika vegete,

peršun,

so,

biber,

8 kriški hljeba,

1-2 dl mlijeka,

Priprema:

  1. Sir trapist izribajte, a pileću šunku izrežite na rezance.

2.Jaja umutite vilicom i u njih dodajte sir, pileću šunku, sjeckani peršun, ribani sir, so, biber, vegetu i kiselo vrhnje.

3.Izmješajte u jednoliku, gustu, kašastu smjesu

4.Svaku krišku hljeba kratko umočite u mlijeko i slažite u namašćen lim

5.Na svaku krišku hljeba stavite kašiku smjese i stavite zapeći u zagrijanu pećnicu na 180 stepeni, dok se lijepo ne zapeče.