Sastojci:
600 gr brašna,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica soli,
1 dl ulja,
1 kiselo vrhnje,
1 suhi kvasac,
razmućen u 2 dl toplog mlijeka.
Priprema:
1.Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.
2.Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice se “odmaraju”.
3.Premazati jajetom i peći 15 minuta.