Sastojci:

600 gr brašna,

1 prašak za pecivo,

1 kašičica soli,

1 dl ulja,

1 kiselo vrhnje,

1 suhi kvasac,

razmućen u 2 dl toplog mlijeka.

Priprema:

1.Zamijesite tijesto, razvaljajte krug, režite trokutiće, motajte kiflice.

2.Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice se “odmaraju”.

3.Premazati jajetom i peći 15 minuta.