Vrijedi probati, a ukusnija od bilo koje druge pite.

Sastojci:

500 g kora za pitu

500 g sira

3 jaja

1 čaša jogurta

1 čaša mineralne vode

1/2 šolje ulja

3 kašike kukuruznog griza.

 

Priprema:

  1. Umutite jogurt, kiselu vodu, jaja, so, ulje i griz u jednu dublju zdjelu.
  2. Zatim odvojite 3 kore za pitu. Bogato premažite prvu koru sa ovim filom pa na nju nagužvajte dvije kore i preko još prelijte malo fila.
  3. Nakon toga dodajte i sitan sir pa sve urolajte u rolat. Stavite u tepsiju pa nastavite da pravite male rolate od kora i sira.