827
Sastojci:
šolja ulja,
šolja smeđeg šećera,
šolja riže,
2 jaja,
kašičica sode bikarbone,
malo soka od limuna,
vanilin šećer,
2 kašike rižinog mlijeka,
60 g kokosovog brašna,
300 g rižinog brašna.
Priprema:
1. Pomiješajte ulje i šećer, sjedinite pa dodajte jaja, vanilin šećer i sodu. Umutite.
2. Dodajte limunov sok i rižino mlijeko, rižu, obje vrste brašna, izmiješajte i ostavite da smjesa odstoji 45 minuta.
3. Napravite loptice i stavite ih u aparat za galete, vodeći računa prilikom vađenja, jer su krte kad su vruće. Jedite ih kad se ohlade.