Jaja u pečenom krompiru za doručak

Sastojci: 4 pečena krompira, 4 kašike maslaca, 4 jaja srednje veličine, mladi luk, goveđe kobasice, sir, so, biber.

Priprema:

1. Prepolovite pečeni krompir, pomoću kašike napravite šupljine, izvadite sredinu (meso krompira). Stavite po jednu kašiku maslaca u svaku šupljinu.
2. Posolite i pobiberite. Zatim, ulijte jaje u svaku polovinu krompira. Na vrh stavite narezane komade kobasice, mladi luk, malo naribajte omiljenog sira ili stavite šnite sira.
3. Po želji dodajte neke začine. U unaprijed ugrijanu rernu na 190 stepeni, pecite svoje krompire od prilike 10 minuta.