Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 60 dag bundeve (hokkaido), 1,3 l vode, 2 povrtne kocke, 2 kašike oštrog brašna, 10 listića kadulje, 10 dag krem sira, 1…
-
Sastojci: 600 g teletine od buta, 150 g mrkve, 50 ml ulja, 1 glavica luka, 100 ml bijelog vina, 2 goveđe kocke, peršun,…
-
Sastojci: 2 kg janjećeg buta, 3 čehne bijelog luka, 1 limun, maslinovo ulje, so, biber, začini prema želji. Priprema: 1. Tri čehna bijelog…
-
Sastojci: 1 kg piletine, 1 mrkva, 50 g korijena celera, korijen peršuna, 300 g riže, 1 glavica crvenog luka, 2 čehne bijelog luka,…
-
Sastojci: 0,5 kg špinata, 0,5 kg jufki, 0,5 kg svježeg sira, 5 jaja, 0,5 kg pavlake ili milerama, 100 ml kisele vode, malo…
-
Sastojci: 800 g mljevene teletine, 100 g luka, 2 čehna bijelog luka, 2 jaja, so, biber, 1 čili papričica, pola kašičice suhog timijana,…
-
Sastojci: 800 g teletine bez kosti, 200 g luka, tri niza bamije, 200 g riže, 300 g paradajza, 200 g zelene paprike, malo mljevene crvene paprike, 100…
-
Za savršeno pečenje sasvim su dovoljna dva sastojka: domaća piletina i pokoja šaka soli, a dodate li tome kremasti pire i salatu ručak je gotov…
-
Sastojci: 100 g tjestenine, 2 kašike jogurta, šaka svježeg špinata, sok od pola limuna, 3-4 kašike graška, maslinovo ulje, biber, so. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 1 kg piletine, 1 veća brokula, 3 paprike, 3 čehna bijelog luka, ruzmarin, origano, bosiljak, maslinovo ulje, so, biber. Priprema: 1. Piletinu…
-
Sastojci: 1 kg filetiranog lososa, 4 kašike umaka od soje, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašike đumbira u prahu, 4 čehna bijelog luka,…
-
Predstavljamo vam pet različitih recepata za pizzu pa vi izaberite koji vam se najviše dopada. Za svaku je tijesto identično, a evo šta…
-
Sastojci: 600 g junetine, 35 dkg luka, 20 g bijelog luka, biber, so, 20 dkg putera, 20 dkg pavlake, 1 kg brašna. Priprema: 1. Od brašna, soli i vode…
-
Sastojci: 1 jaje, so, prezle, pola vezice peršuna, bijeli biber, 150 ml mlijeka, 25 g maslaca, 2 kašike brašna, 3 kašike maslinovog ulja,…
-
Sastojci: 300 g mljevene puretine, 1 tikvica, 1 jaje, 1 kašičica sjeckanog peršuna, 2 čehna bijelog luka, 1 kašičica mljevene crvene paprika, 2…
-
Sastojci: pakovanje makarona, konzerva tunjevine, 400 g paradajza isječenog na tanke kriške, mala tikvica isječena na kriške, 2 paprike isječene na kockice, glavica…
-
Sastojci: 1kg pilećih krilaca,1 kašičica soli, supena kašika maslinovog ulja, 2 supene kašike putera, 6 kašika limunovog soka, 2 kašičice bibera. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 1 pileća prsa, 1 mlada tikvica, 4 krompira, 1 glavica crnog luka, 3 kašike riže, 1 kašika brašna, 2 jaja, 1 šolja…
-
Sastojci: Cijelo pile (težine od 1 kilograma), šaka soli. Priprema: 1. Pile operite i posušite krpom. 2. U lim za pečenje (bez imalo…