Sastojci:
300 ml mlijeka,
1 jaje,
75 g maslaca,
1 šolja palente,
100 g brašna,
1 vezica mladog luka,
100 g suhog mesa,
1 kašičica šećera,
1 kašika praška za pecivo,
3/4 kašičice soli.
Priprema:
- Zagrijte rernu na 210 stepeni. Pomiješajte mlijeko, jaja i maslac u posudi.
- Pomiješajte zajedno ostale sastojke, a zatim u njih umiješajte mlijeko i jaja.
- Rasporedite u kalupe za muffine i pecite dok nisu zlatne boje, oko 20 minuta. Ostavite da se malo ohlade prije serviranja.