420
Sastojci:
1 vekna hljeba,
250 g tvrdog sira,
100 g putera,
1 veza mladog zelenog luka,
začini prema želji.
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
2. Isijecite hljeb uzduž i poprijeko, ne do kraja, i stavite ga na pleh za pečenje.
3. Sir siječemo na tanke kriške i stavimo u zasječene dijelove na hljebu.
4. Rastopljeni puter pomiješati sa isjeckanim zelenim lukom i začinima (prema želji).
5. Razmažite smjesu po cijelom hljebu, pokrijte folijom i stavite u rernu na 15 minuta. Da se folija ne bi zalijepila za hljeb, stavite s obje strane hljeba po 2 čačkalice.
6. Sklonite foliju i ostavite još 2 minute u rerni da se rastopi sir i da korica na hljebu porumeni.