Kurban-bajram je blagdan prinošenja žrtve, najveći islamski praznik. Za ovaj praznik žene pripremaju bogatu trpezu za goste. Na ručak se pozivaju pozvani svi – bliži …

Sastojci: 150 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka, 3 kašike nezaslađenog kakaa, 1 šolja slatke pavlake. Priprema: 1. Pomiješajte mlijeko i kakao, umutite i ostavite …

Sastojci: 3 jajeta, 1/2 šolje ulja, 70 g brašna, 1/2 praška za pecivo, 200 g feta sira, šaka zelenih maslina, 2 veze blitve, …

Sastojci: 4 krompira, 3 struka mladog luka, 100 g maslina, 100 g feta sira, 100 g suhog mesa, ulje. Sos: 8 kašika gustog …

Sastojci: 260 g zobenih pahuljica, 130 g maslaca od kikirikija (nezaslađenog), 120 ml mlijeka, 4 kašike gorkog kakaa, 100 g maslaca, 1 kašičica …

Sastojci: 200 g sira za mazanje, 50 g krastavaca, 100 g rotkvice, bijeli biber, so. Priprema: Krastavac ogulite, a rotkvice očistite. Izrendajte ih …

Sastojci za supu: pileće meso po izboru, 1 veza zeleni za supu (mrkva, celer, peršun), biber, so, biljni začin. Knedle: 1 jaje, 4 kašike griza, prstohvat peršuna, soli …

Sastojci: 4 filea lososa, 2 isjeckana čehna bijelog luka, 3 kašike meda, 2 kašike senfa, pola kašičice soli, malo bibera. Priprema:  1. Dobro …

Sastojci: 150 grama mljevenih badema, 400 ml punomasnog mlijeka, 200 ml slatkog vrhnja, 4 bjelanca, 200 g smeđeg šećera, 30 ml narandžine vodice …