Salata od mahuna

Sastojci: Mahune, luk, peršun, sirće, ulje, so.

Priprema:

1. Očistiti mahune, oprati ih i skuhati u slanoj vodi.
2. Sitno nasjeckati glavicu luka, izmiješati luk s kuhanim mahunama, dodati peršun, sirće, ulje i so, ako je potrebno.
3. Sve dobro izmiješati, složiti na zdjelu za salatu i poslužiti uz razna pečenja.