Sendvič od govedine za doručak

Sastojci: 400 g govedine, 1 luk, 1 šolja goveđeg temeljca, 4 šnite tilzita, so, biber, vekne hljeba, maslinovo ulje.

Priprema:

1. Usitnite govedinu. Luk narežite na veće komade. Zagrijte tavu i na ulju dinstajte luk pet minuta. Dodajte malo goveđeg temeljca, a potom meso. Dinstajte pet minuta na jačoj vatri.

2. Prema potrebi, podlijevajte temeljcem, smanjite vatru i dinstajte još desetak minuta. Posolite i pobiberite. Vekne zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Filujte ih mesom i dodajte sir.