Slani muffini za doručak

Sastojci: 5 jaja, so po ukusu, špinat sjeckani, paradajz isječen na kockice, luk sitno isječen na kockice, 1 paprika sitno narezana na kockice, 1 brokolija isječena na male cvjetove, parmezan, čedar sir.

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
2. Umutite jaja dok ne postanu glatka. Ostavite na stranu.
3. U podmazan kalup za mafine stavite željenu kombinaciju filova u svaku šoljicu za mafine. Svaku šoljicu začinite solju.
4. Sipajte razmućena jaja u svaku šoljicu za mafine dok tečnost skoro ne dođe do vrha.
5. Pecite 20 minuta, dok se ne stegne.