Sastojci: 5 jaja, so po ukusu, špinat sjeckani, paradajz isječen na kockice, luk sitno isječen na kockice, 1 paprika sitno narezana na kockice, 1 brokolija isječena na male cvjetove, parmezan, čedar sir.
Priprema:
- Zagrijte rernu na 180 stepeni.
- Umutite jaja dok ne postanu glatka. Ostavite na stranu.
- U podmazan kalup za mafine stavite željenu kombinaciju filova u svaku šoljicu za mafine. Svaku šoljicu začinite solju.
- Sipajte razmućena jaja u svaku šoljicu za mafine dok tečnost skoro ne dođe do vrha.
- Pecite 20 minuta, dok se ne stegne.