Zamijenite nezdrave namaze s ukusnom, zdravom i hranjivom paštetom od suncokreta i orašastih plodova. Ujutro će vam osigurati dovoljno energije za početak dana, a možete je koristiti i za rođendane i okupljanja kao namaz na zdravim krekerima.
Sastojci: 150 g suncokretovih sjemenki, 100 g susama, 100 g kikirikija, 50 g badema, 3 čehna bijelog luka ili 1 crveni luk, malo prokuhane vode, začini po želji.
Priprema:
1. Suncokretove sjemenke popržite par minuta u suhoj tavi.
2. Suncokret i susam sameljite u multipraktiku, dodajte kikiriki, badem, luk, začine (so, biber) i malo prokuhane vode.
3. Izmiješajte sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Ukrasite po želji – peršunovim listom ili vlascem.