Zdrava hrana: Salata od mrkve i jabuke

Sastojci:

2-3 velike mrkve,

1 velika slatka jabuka,

1 kašika svježeg soka limete,

2 kašičice meda,

2 kašike domaće majoneze,

1/4 šolje grožđica,

1/4 šolje suhih brusnica,

1/2 šolje sjemenki šipka.

Priprema:

Naribajte mrkvu, ogulite jabuke i narežite jabuku na kocke. Stavite mrkvu i jabuke u veliku zdjelu, pospite sokom od limete i sve dobro izmiješajte.
Dodajte med, majonezu, brusnice i grožđice i dobro promiješajte. Ukrasite salatu sjemenkama šipka, poslužite i uživajte u obroku!