705
Sastojci:
700 g narezanog paradajza,
1/3 čaše friške mozarelle,
2 kašičice maslina,
2 kašičice jabučnog octa,
2 kašičice ekstra-djevičanskog maslinovog ulja,
2 čajne kašike friškog bosiljka,
2 čajne kašike friške majorane,
pola kašičice soli,
biber.
Priprema:
1. U zdjeli promiješajte paradajz, mozarellu, masline, ocat i ulje. Dodajte bosiljak, majoranu, so i biber.
2. Pustite da odstoji desetak minuta, da bi paradajz pustio svoj sok.
3. Umak poslužite sa vrućom ili toplom paštom.