Naš prijedlog: Humus od graha

Sastojci: 300 g graha, 100 g majoneze, 3 čehna bijelog luka, 1 glavica luka, 1 kašičica sirćeta, četvrtina kašičice soli, četvrtina kašičice bibera, 3 kašike ulja.

Priprema:

1. Grah se skuha i ocjedi. Pasira se i dodaje se majoneza, bijeli luk isječen na sitno, so, biber i sve se umuti.
2. Luk se isječe na kolutove i zaprži se. Dodaje se sirće i nakon pola minuta se sklanja sa ringle.
3. Servira se tako što se humus stavlja u tanjir, u sredini se napravi udubljenje i u njega se stavlja prženi luk.