Sastojci: 4 krompira, 3 struka mladog luka, 100 g maslina, 100 g feta sira, 100 g suhog mesa, ulje. Sos: 8 kašika gustog…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 4 filea lososa, 2 isjeckana čehna bijelog luka, 3 kašike meda, 2 kašike senfa, pola kašičice soli, malo bibera. Priprema: 1. Dobro…
-
Sastojci: 600 g mljevene janjetine, 100 g crvenog luka, 1 čehno bijelog luka, 1 jaje, 100 g prezli, so, korica 1 limuna, 2…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 2 pastrmke, 1 glavica luka, po jedna vezica peršuna, majčine dušice, vlasca i kopra, sok od pola limuna, 2 manja limuna isječena…
-
Sastojci: 500g brašna, 1 jaje, 2 kašike ulja, so, mlaka voda, piletina, začin. Priprema: 1. Zamijesiti tijesto od brašna,jajam ulja i soli. Od…
-
Sastojci za tijesto: 400 g brašna, jedno jaje, ulje , puter, so. Nadjev: 1 kg mladog sira, 2 jaja, 200 g putera. Preljev:…
-
Sastojci: 30 ml maslaca, 2 luka – narezana na tanke kriške, 225 g gljiva iz limenke, 15 ml konjaka, 2 čehna bijelog luka,…
-
Sastojci za tijesto: 700 g glatkog brašna, na vrhu kašičice soli, 400 ml vode. Za nadjev: 400 g mljevene teletine, 150 g crvenog…
-
Riječ tarhana (persijski tarkhaneh, što znači drobljenac) u naš jezik je došla iz turskog jezika. Način pravljenja čorbe tarhane, također, ima začetke u turskoj kulinarskoj kulturi, ali se u Bosni…
-
Još jedno popularno jelo koje je osvojilo gurmane. U tavi popržite na trakice narezanu piletinu, a nakon što je pečena kratko prepržite sitno nasjeckan…
-
Sastojci: 300 g tjestenine, 400 g pilećeg filea, so, svježe mljeveni biber, 4 kašike maslaca, 2 kašike maslinovog ulja, 3 čehna bijelog luka, glavica…
-
Sastojci: 5 pilećih zabataka, pola kašičice bibera, 50 g maslaca, 100 ml pilećeg temeljca, 2 čehna bijelog luka, sok jednog limuna, so. Priprema:…
-
U Japanu iznimno su popularni yakitori restorani koji služe jela sastavljena od piletine nabodene na bambusov štapić te pečene na roštilju. Ljubitelji japanskog roštilja svakako…
-
Sastojci: baget hljeb, 3 pečene crvene paprike, 200 g feta-sira, maslivno ulje, peršun, so, biber, čehno bijelog luka. Priprema: 1. Baget isjecite na…
-
Sastojci: 1 zelena paprika, 1 crvena paprika, 1 žuta paprika, 400 g mljevenog mesa, 400 g tjestenine bez jaja, 1 luk, 1 čehno…
-
Sastojci: 450 g fileta lososa, 50 ml javorovog sirupa, 60 g senfa, 2 kašičice maslinovog ulja, 2 čehna bijelog luka, so. Priprema: 1. Zagrijte…
-
Sastojci: 6 patlidžana srednje veličine, maslinovo ulje (za prženje patlidžana). Za sos s mesom: 750 g mljevene junetine, 2 glavice luka, 2 čehna…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…
-
Sastojci za tijesto: 700 g glatkog brašna, 250 g maslaca, 100 g krem sira ili kisele pavlake, 100 ml mlijeka, 20 g svježeg…