Savjeti

Već smo čuli kako su zamrznute namirnice zapravo zdrave, no kako bi zadržale sve kvalitete potrebno je zamrzavanje provesti na pravi način. Ako …

Možda vam se čini da je kajgana jedno od najjednostavnijih jela i da nije potrebno mnogo vještine da pripremite ukusan obrok. Međutim, mali …

Ribani sir izvrstan je dodatak brojnim jelima – dodaje se u juhe, kremaste umake, na složence, pizze i različite odreske. Lakše se topi od …

Omiljeno povrće u svijetu svakako je krompir, posebno dok je mlad. Jednogodišnja zeljasta biljka danas je prisutna u svakom kutku planete, potiče iz …

Meso stavljamo na hladnu tavu  Kad meso dodirne vruću tavu njegova se površina počinje karamelizirati, odnosno dobiva lijepu tamnosmeđu boju iza koje se …

Kada kažemo tjestenina, sve odmah zamiriše na Italiju. Ima istine u tome. Međutim, ukoliko obratimo malo pažnje na porijeklo tjestenine, uvidjet ćemo da …

Na svijetu postoji na desetke hiljada različitih vrsta voća, a koliko god bilo neobično, u raznim krajevima dio su svakodnevne prehrane – čak …

Kako bi meso s roštilja, pećnice ili tave bilo ukusno, pružite mu dovoljno vremena da se odmori u marinadi. U načelu marinade trebaju imati nešto kiselo, …

Mahune vanile karakeristične arome su plod orhideje Vanilla planifolia. Orhideja je jedna od delikatnijih i naljepših biljaka na svijetu, a pored toga ima …

Blaga, a tako ukusna mozzarella jedan je od najpopularnijih sireva na svijetu, kako zbog okusa, tako i zbog brojnih mogućnosti pripreme. Dok se prije isključivo …

Svako ima svoj recept za pripremu pirea od krompira. No s ovim trikovima svjetskih kuhara, pripremit ćete kremasti prilog nakon kojeg ćete sigurno …

Sjednite i dobro razmislite, šta su vam to vaše mame i bake prenijele kad su u pitanju neka glavna pravila u vezi kuhanja? …

Bajram je najveći islamski praznik. Za ovaj praznik žene pripremaju bogatu trpezu za goste.  Na ručak se pozivaju svi – bliži i dalji rođaci, …

Mahune vanile karakeristične arome su plod orhideje Vanilla planifolia. Orhideja je jedna od delikatnijih i naljepših biljaka na svijetu, a pored toga ima …

Plave banane sa ukusom vanilije potiču sa indonežanskog otoka Java. Veoma su otporne, opstaju na temperaturama od 0 do 44 stepena, pa mogu …

Gubitak okusa i mirisa jedan je od simptoma koronavirusa. Pritom valja znati da otprilike 80 posto okusa hrane ovisi o našem njuhu. Oko 65 …

Riža je namirnica koja je u samom vrhu zastupljenosti u ljudskoj prehrani. Tome zasigurno pridonosi njena svakodnevna upotreba u najmnogoljudnijim zemljama – Kini …

Bez obzira jeste li se upustili u pripremu klasične limunade od limunovog soka i vode ili je želite dodatno začiniti drugim voćem i začinima, važno …

Ako ste presolili supu, gulaš ili umak, dodajte vode ili neslanog temeljca te ubacite povrće poput luka i mrkve pa nastavite kuhati još …

Na vrata kuća dragi gost, vjernicima najljepši mjesec u godini. Trpeze su raznolike, šarene i bogatije nego inače. I premda smisao posta nije …