Razlika između pripreme snijega u hladnijim uvjetima ili onima sobne temperature je u tome što kod hladnije temperature bjelanjcima treba više vremena da…
Kategorija:
Savjeti
-
-
Bilo da je riječ o piletini, teletini ili nekoj drugoj vrsti mesa, važno je da se meso reže suprotno od smjera mišićnih vlakana, bilo prije…
-
Ž1Rana jesen idealna je za pripremu domaće zimnice od svježeg voća i povrća, bilo da plodove kiselimo, kuhamo, pečemo ili pasiramo. Iako danas…
-
Kada kuhate makarone ili rižu svi znaju da je potrebno malo ulja, kako se ne bi zalijepili. Ali, postoji sastojak koji je jeftiniji,…
-
Krompir pire je jedan od omiljenih dodataka svakom ručku, ali s ovim novim trikovima pire može postati ručak sam po sebi. Napravite standardni…
-
Kada kažemo tjestenina, sve odmah zamiriše na Italiju. Ima istine u tome. Međutim, ukoliko obratimo malo pažnje na porijeklo tjestenine, uvidjet ćemo da…
-
Ukoliko često pečete kolače, vjerovatno unosite (pre)veliku količinu šećera. Zato vam donosimo taačne mjere zdravijih zamjena za rafinirani šećer u poslasticama. Srećom, šećer…
-
Kreis šoljica je biorazgradiva šoljica za višekratnu upotrebu koja je napravljena od recikliranih zrna kafe i drugih materijala biljnog porijekla. Toačnije, napravljena je od…
-
Kora tvrdih, odstajalih sireva poput parmezana jedan je od omiljenih sastojaka za fantastičnu čorbu prepunu mirisne arome. Italijanske domaćice koje znaju šta sve može kora sira ni u ludilu je ne bi bacile, ali preduslov je domaći ili…
-
Ljeto je vrijeme kada našem organizmu prija hrana koja je lagana i osvježava organizam. Ovo su namirnice koje bi trebali izbjegavati za velikih…
-
Bobičasto voće, a pogotovo ono organsko, ima kratak rok trajanja. Šarene borovnice, maline, kupine i drugo bobičasto voće mogu početi truliti i unutar…
-
Uživajte u maštovitim povrtnim salatama koje sadrže vrijedne tvari i čiste tijelo od toksina. Ispecite bijelo meso, piletinu ili puretinu, skuhajte brokulu i…
-
Vrlo često se desi da vam ostane malo jučerašnjeg ručka ili večere za sutra. Ipak, treba znati da ne smijete sve namirnice čuvati u…
-
Naravno, najbolje je držati jaja u frižideru, ali prema riječima stručnjaka trebalo bi da obratite pažnju gdje ih tačno ostavljate, jer mjesto skladištenja…
-
“Baileys Strawberries and Cream” piće je koje će sigurno oduševiti ljubitelje jagoda i šlaga. U ovom limitiranom izdanju slavnog irskog likera okus slasnih jagoda spojen…
-
Kada kažemo tjestenina, sve odmah zamiriše na Italiju. Ima istine u tome. Međutim, ukoliko obratimo malo pažnje na porijeklo tjestenine, uvidjet ćemo da…
-
Ne morate biti vrsna domaćica da bi vam svaki kolač uspio. Bit će dovoljno da se pridržavate ovih savjeta. 1. Izbor brašna Za…
-
Svježa hrana uvijek je najbolja, ali često nam se dogodi da nešto zaboravimo kupiti ili jednostavno zametnemo u frižideru. Umjesto da je bacimo, uz nekoliko…
-
Maslinovo ulje svi koristimo za preljev na salati i barenom povrću, ali mnogi vjeruju da je prženje i pečenje hrane s ovim uljem opasno…
-
Slatki umak od karamele izvrstan je dodatak brojnim slasticama. S njime možete preliti palačinke, vafle, sladoled ili bilo koji kolač i tortu od…