Sastojci:

Pola šoljice kvinoja,

Pola šoljice zobenih pahuljica,

2 kašike grožđica,

kašičica mljevenog cimeta,

kašičica javorovog sirupa,

jabuka,

2 dl mlijeka

Priprema:

  1. U dubljoj posudi pomiješati kvinoju i zob, dodati 2 šoljice vode te zagrijati do vrenja.
  2. Smanjiti jačinu vatre, dodati cimet, grožđice i kuhati 20-ak minuta, povremeno miješajući.
  3. Naribanu jabuku dodati žitaricama zadnjih 5 minuta kuhanja zajedno sa javorovim sirupom.
  4. Kada je kuhano, razdlijeliti u dvije zdjelice i dodati po 1 dl toplog ili hladnog mlijeka.