Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja,
1 kašika limunovog soka,
2 kašike meda,
1/4 šolje sjeckanog korijandera,
1 mljeveni bijeli luk,
so.
Priprema:
1. Pomiješajte sve sastojke u vrećici za zamrzavanje, dodajte u nju i pileća prsa te malo promiješajte. Stavite u zamrzivač.
2. Piletinu treba otopiti i peći u rerni zagrijanoj na 220 stepeni. Piletinu treba peći s marinadom u niskoj posudi za pečenje 20 – 25 minuta.
3. Dopustite ispečenoj piletini da odstoji 10 minuta prije rezanja. Prelijte piletinu umakom.