Sastojci: 200 g kisele cvekle, 1 kašika brašna, 1 čaša crnog vina, malo butera, malo šećera, i soli. Priprema: 1. Na vrelom puteru…
-
-
Sastojci: 1 glavica mladog kupusa, 200 g kajmaka, vrhnje, brašno za jufku, so, voda. Priprema: 1. Zamijesiti jufku i ostaviti da malo odstoji.…
-
Tartar od tune kulinarski je klasik koji može poslužiti kao predjelo ili fini zalogaj uz čašu vina. Ono što vam je potrebno za pripremu…
-
Sastojci: 200 g zelenih otkoštenih maslina, 200 g crnih otkoštenih maslina, 5 g sušenih paradajza, 1 kašičica kapara, 2 slana inćuna, 2 kašike…
-
Sastojci: 3 velike kašike bjelila za kafu, 3 velike kašike mlijeka u prahu, 1 i po velike kašike kakaa u prahu. Priprema: 1.…
-
Beef bourguignon ili govedina na burgundski način slavno je jelo koje se može nazvati i francuskim gulašem od govedine u crvenom vinu. S…
-
Sastojci: 2 velika narančasta batata, ispečena i ohlađena, 65 g naribane gaude, 15 g sušenih rajčica, 4 velika jaja, 1 kašika mlijeka, 1…
-
Od sušenog graška mogu se napraviti različita jela – juhe, variva, namazi i umaci. No on se rijetko koristi. Većina uglavnom poseže za svježom ili zaleđenom varijantom…
-
Sastojci: 400 g glatkog brašna, 250 g sira, 150 g maslaca, 1 prašak za pecivo, 1 kašičica soli, 15 listova svježeg bosiljka (ili…