Savršeni umak za svako jelo

po Vasa kuharica

Sastojci:

700 g narezanog paradajza,

1/3 čaše friške mozarelle,

2 kašičice maslina,

2 kašičice jabučnog octa,

2 kašičice ekstra-djevičanskog maslinovog ulja,

2 čajne kašike friškog bosiljka,

2 čajne kašike friške majorane,

pola kašičice soli,

biber.

Priprema:

1. U zdjeli promiješajte paradajz, mozarellu, masline, ocat i ulje. Dodajte bosiljak, majoranu, so i biber.
2. Pustite da odstoji desetak minuta, da bi paradajz pustio svoj sok.
3. Umak poslužite sa vrućom ili toplom paštom.

Preporučujemo