388
Sastojci: 700 g narezanog paradajza, 1/3 čaše friške mozarelle, 2 kašičice maslina, 2 kašičice jabučnog octa, 2 kašičice ekstra-djevičanskog maslinovog ulja, 2 čajne kašike friškog bosiljka, 2 čajne kašike friške majorane, pola kašičice soli, biber.
Priprema:
1. U zdjeli promiješajte paradajz, mozarellu, masline, ocat i ulje. Dodajte bosiljak, majoranu, so i biber.
2. Pustite da odstoji desetak minuta, da bi paradajz pustio svoj sok.
3. Umak poslužite sa vrućom ili toplom paštom.