Teriyaki marinada

po Vasa kuharica

Sastojci:

1/3 šolje soja sosa,

2 kašike meda,

3 kašike ulja od kikirikija (ili maslinovog ulja),

1 kašičica susamovog ulja,

1/2 kašičice bijelog luka u prahu,

1/2 kašičice mljevenog đumbira,

susam.

Priprema:

1. Pomiješajte sve sastojke u vrećici za zamrzavanje, dodajte u nju i pileća prsa te malo promiješajte da je cijela piletina prekrivena marinadom. Stavite u zamrzivač.
2. Ovako pripremljeno meso se može nakon odmrzavanja peći, grilati, pa čak i skuhati.

Preporučujemo