Sastojci:

Krompir,

brašno,

muškatni oraščić,

bijeli biber,

jaje,

prezle,

ulje za prženje.

Priprema:

Krompir obariti i ohladiti. Izrendati ga i dodati brašno, malo muškatnog oraščića i bijelog bibera. Na kraju dodati i jedno jaje. Oblikovati krokete, uvaljati ih u prezle i peći u dubokoj masnoći.