Sastojci:
pileća prsa,
limun,
šparoge,
vrhnje za kuhanje,
so, biber,
crvena paprika,
suhi začin,
ruzmarin,
peršun,
maslac.
Priprema:
- Pileća prsa poprijeko prerežite kako biste dobili dva tanja komada. U njih s obje strane utrljajte začine po želji. Naribajte limunovu koricu i iscijedite malo limunovog soka. Zagrijte tavu i stavite meso da se peče.
- Šparoge 2-3 minute kuhajte kako bi omekšale. Ocijedite i dodajte u tavu, zajedno s piletinom, i miješajte dok se piletina ne ispeče s obje strane.
- Dodajte vrhnje za kuhanje i još minutu ostavite na srednjoj vatri kako bi vrhnje prokuhalo i izmiješalo se sa šparogama.