Sastojci:
pakovanje jufki od 500 g,
4 jaja,
1 čaša pavlake,
pola maslaca,
pola kg mladog sira.
Priprema:
- Jaja pomiješajte s pavlakom, posolite. Posebno istopite maslac. U tepsiju složite 2 jufke pa premažite umućenim jajima i pavlakom.
- Ponovo složite 2 jufke, premažite zaljevom pa dodajte i sir u koji ste dodali malo soli.
Nastavite tako sve do kraja, zaljevom premažite i zadnju jufku na vrhu.
- Kad su sastojci potrošeni, pitu izrežte na kocke pa je zalijte istopljenim maslacem. Pecite na 220 stepeni dok ne porumeni.