Sastojci:
200 g očišćenih sjemenki suncokreta (pazite da ne kupite slane),
4 kašike meda.
Priprema:
- Na podmetač stavite papir za pečenje i malo ga navlažite (vodom). Na pari otopite med (jednu zdjelu s vodom stavite da prokuha i u nju stavite drugu zdjelu u koju ćete staviti med). Miješajte med dok se ne otopi i počne karamelizirati, zatim u karamelu dodajte sjemenke suncokreta i miješajte sve skupa 15 minuta.
- Vruću smjesu stavite na tanjir, napravite oblik po želji. Pustite svoje poslastice da se ohlade barem pola sata.
Savijet: Sjemenke suncokreta će biti ukusnije ako ih istostirate prije nego što ih pomiješate s medom.