Sastojci: 

3 bjelanca,
300 g šećera u prahu,
250 g kokosa.

 

Priprema: 

 

  1. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg pa dodati šećer u prahu i nastaviti sa mućenjem dok masa ne počne da sija. Dodati kokos i izmiješati ga drvenom kašikom.

 

  1. Na nauljen pleh kašičicom formirati puslice. Peći ih 15 minuta u zagrijanoj rerni na 150 stepeni.