Sastojci:
300 g paradajza,
50 g matovilca,
50 g ribanog svježeg kupusa,
200 g zelene salate,
100 g rukole,
1 krastavac,
50 g crnih maslina,
100 g feta sira,
50 ml vode,
2 kašike suhog začina,
4 kašike maslinovog ulja,
4 kašike limunovog soka,
so.
Priprema:
- Paradajz operite i narežite, matovilac i rukolu operite, a listove oprane zelene salate narežite na manje komade.
- Povrće stavite u zdjelu, dodajte narezani kupus, krastavac narezan na kriške, crne masline i feta sir narezan na kockice. Lagano začinite.
- Suhi začin pomiješajte s vodom, ostavite da odstoji 5 minuta i zatim dodajte ulje i limunov sok. Prelijte salatu, promiješajte i poslužite.