Sastojci:
500 g šparoga,
50 g goude,
2 kašike peršuna,
so.
Priprema:
- U slanoj ključaloj vodi skuhajte šparoge dok ne omekšaju. Ocijedite ih, stavite u podmazanu vatrostalnu posudu, pospite istruganim sirom i pecite u rern dok se sir ne rastopi.