Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu epizodu pripremio je patlidžan sa gorgonzolom i pestom.
Sastojci: 1 patlidžan, 1 paprika, 1 paradajz, 1 čehne bijelog luka, 50 g sira gorgonzole, 10 g badema, 1 kašika pesta, kapari, bosiljak, so, ulje.