Sastojci: 2 paradajza izrezana na kockice, 1 zreli avokado izrezan na kockice, 1/2 šolje sitno sjeckanog luka, 1 čehna bijelog luka mljevena, 1…
Salate
-
-
Sastojci: 3 konzerve tunjevine, 300 g riže, 50 g maslina, 150 g suhih šljiva, 100 g mljevenih oraha, kesica šafrana, so, biber, sirće,…
-
Sastojci: 125 g tuna iz konzerve, crveni luk, 250 g špinata, 300 g bijelog graha, 150 g paradajza, 80 g crne masline, 4…
-
Sastojci: krompir, maslinovo ulje, sok od limuna, riba u konzervi, bijeli tvrdi sir, mladi luk, morska so, biber, peršun, ruzmarin. Priprema: 1. Krompir…
-
Sastojci: 1 sirova cvekla, 1 sirova mrkva, 3 čehna bijelog luka, 100 g oraha, so i biber, maslinovo ulje (jabukovo sirće po volji i…
-
Sastojci (za 4 osobe): 1 glavica salate kristalke, 1 glavica puterice, 300 grama zelenih mahuna, 200 grama dimljenog lososa, 0,5 kg paradajza (običan ili cherry),…
-
Sastojci: 1 kg mrkve, 4 čehne bijelog luka, 200 ml ulja, 12 kašika sirćeta, 1 kašika šećera, 1 kašika soli. Priprema: 1. Mrkvu…
-
Sastojci: 2 korjena celera, 3 kisele jabuke, 150 g oraha, majoneza, limun, so, biber, origano. Priprema: 1. Celer i jabuke krupno narendajte pa…
-
Sastojci: Oko 3 kg miješanog povrća: paprika babura, paradajz, krastavci, karfiol, mrkva, crni luk, ljuta paričica, 3l vode, 1l alkoholnog sirćeta, 150 g…
-
Sastojci (za 4 osobe): 1 glavica salate kristalke, 1 glavica puterice, 300 grama zelenih mahuna, 200 grama dimljenog lososa, 0,5 kg paradajza (običan ili cherry),…
-
Sastojci: kupus, mrkva, krastavci, paprika babura, zeleni paradajz. Za kiseli preliv: 0,5 l sirćeta, 1,5 l vode, 5 kašika soli + so po…
-
Marokanska kuhinja prepuna je maštovitih jela od povrća punih okusa. Jedno od njih je taktouka – topla salata od mekog povrća koja se poslužuje…
-
Sastojci: 5 kilograma krastavaca (manjih), 3 litre vode, 1,5 alkoholnog octa (10%), 125 g šećera, 125 g soli, malo bibera u zrnu, malo…
-
Sastojci: 700 g patlidžana, 360 g paradajza, 1 glavica luka, 4 čehna bijelog luka, 50 ml maslinovog ulja, kašika soli, kašičica crvene paprike,…
-
Sastojci: 600 g cvekle, so, 250 g rukole, narandža, 2 kašičice meda, crni mleveni biber, 4 kašike sirćeta, 7 kašika orahovog ulja. Priprema:…
-
Sastojci: 1 svežanj divljih šparoga 1 šoljica svježeg graška, pola šoljice kuhanog boba, 5 rotkvica narezanih na kriške, 2 srednje tikvice narezane na…
-
Sastojci: 100 g svježih krastavaca, 200 g cherry paradajza, 350 g kukuruza šećerca, 1 kašičica začinskog bilja. Za preljev: 50 ml maslinova ulja,…
-
Sastojci: 2 pastrmke, 1 nar, 2 narandže, 1 limun, 3 kašike maslinovog ulja, 1 komorač, 2-3 stabljike celera, šaka brusnica, so, biber. Priprema:…
-
Sastojci: 400 g rotkvice, 1/4 šolje sitno nasjeckanog svježe metvice, 1/2 šolje soka od narandže, sok od jednog limuna, so, biber. Priprema: Rotkvice…
-
Sastojci: 2 čaše očišćenog kestena, 250 g kuhane piletine isjeckane na komadiće, 2 stabljike sitno isjeckanog celera, 1 pečena crvena paprika, 2 kašike…