Pica u šoljici iz mikrovalne je recept kojim ćete biti oduševljeni nakon što isprobate ovaj specijalitet.
Uz pomoć ovih sastojaka možete sebi olakšati pripremu obroka, onda kada nemate vremena za duži boravak u kuhinji:
4 kašike brašna
1/8 kašičice praška za pecivo
na vrh kašičice sode bikarbone
malo soli
3 kašike mlijeka
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika paradajz sosa
1 izdašna kašika mocarele
nekoliko kriški sudžuke isjeckanih na kockice
1/2 kašičice mješavine sušenih italijanskih začina (može i samo bosiljak ili origano)
Priprema:
1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, ulje i mlijeko u šolji koja može da se stavlja u mikrovalnu. Kada sve dobro umutite, stavite na površinu smjese kašiku paradajz sosa i pospite ga mocarelom, sudžukom i suhim začinima.
2. Stavite šolju u mikrovalnu na minut i 10-20 sekundi, ili dok ne primijetite da su sastojci na vrhu istopljeni.