Za profesionalne linijske kuhare uspjeh ovisi o brzini i efikasnosti. Kada su u pitanju profesionalni kuhari poznatu (i pomalo zastarjelu) poslovicu “Ako ne …

Sastojci: 200 g palente, 250 g vrganja, 5 g maslaca, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 3 kašike maslinovog ulja, 100 g …

Sastojci: 250 g kadaifa, 120 g maslaca, 50 g oraha ili badema, malo grožđica. Agda: 500 g šećera, pola litre vode, 100 g …

Sastojci:   3 jaja, 150 g suhog mesa, 1/4 šolje sjeckanog luka, nekoliko malih paradajza, 2 tortilje, 2 kašike ribanog sira. Priprema: Preporžite …

Sastojci: 2 konzerve tune u salamuri, 1 jaje, 1 mrkva – naribana, 1 kašičica peršuna – sitno nasjeckan, 1 kašičica zobenog brašna (ili …

Sastojci za koru: 100 g mljevenih petit keksa bez šećera, 50 g otopljenog kokosovog maslaca, 1 kašika meda. Sastojci za kremu: 2 jaja, …

Sastojci: 400 g pilećih prsa, paprika, manji luk, 4 paradajza, 100 g rukole, 200 g matovilca, 1/2 vezice lišća peršuna, 8 tortilja, suncokretovo …

Sastojci: 50 dkg limuna, 1/2 l limunovog soka, 5 dkg maslaca, 1,15 kg šećera, 1 vrećica praška za želiranje. Priprema: 1. Ogulite limune, …

Sastojci: 1/2 šolje indijskih oraščića, 1/2 polje aronije (zamrznute), 1/2 šolje malina, bademovo mlijeko, 2 kašike meda, kakao nibs (polomljena zrna). Priprema: Štapnim …