Sastojci: 600-800 gr pilećih prsa, crveni luk, ulje, kašika brašna, bijeli luk, malo crvene paprike, so, biber, peršun. Priprema: 1. Isijecite pileća prsa…
brašno
-
-
Sastojci: 300 ml mlijeka, 550-600 brašna, 15 g kvasca, 1 jaje, 3 kašike ulja, 1 kašika maslaca, 1 kašičica šećera, 200 g sira,…
-
Sastojci: 500 g graška, 250 g krompira, 2 kašičice brašna, 5 kašičica ulja, 1 glavica crnog luka, 3 čehna bijelog luka, peršun, liske celera,…
-
Sastojci: 100 g brašna, 20 g zobenog brašna, 1 kašika praška za pecivo, 75 g šećera, 3 kašike biljnog ulja, 3 kašike jogurta,…
-
Sastojci: 400 g bijelog pilećeg mesa, 5 većih strukova mladog crnog luka, 50 g bijelog kukuruznog brašna, 250 ml pavlake za kuhanje, 60…
-
Sastojci za bulgur: 500g bulgura (za ćufte), 150g griza, 50gr brašna, 2 jaja, 1 kašika paradajz pirea, 1 kašika paprika pirea, biber, so,…
-
Sastojci za tijesto: 450 g brašna, 2 kašičice soli, 2 kašike šećera, 1 šoljica maslinovog ulja, 1 šolja toplog mlijeka, 1 kesica suhog…
-
Sastojci za palačinke: 3 jajeta, 250 g brašna, mlijeko, 200 ml mineralne vode, so, prstohvat soli. Za nadjev: 2 jajeta, 120 g šećera,…
-
Sastojci: 300 g brašna, 175 g putera, 75 g šećera, 1 jaje, 1 kašika vode. Krema: 300 ml vrhnja za kuhanje, 100 g…
-
Sastojci: 400 g pšeničnog bijelog brašna tip 400, 300 ml. tople vode, 1 puna kašičica suhog kvasca, 1 kašičica soli, 40 ml. maslinovog…
-
Riječ tarhana (persijski tarkhaneh, što znači drobljenac) u naš jezik je došla iz turskog jezika. Način pravljenja čorbe tarhane, također, ima začetke u turskoj kulinarskoj kulturi, ali se u Bosni…
-
Sastojci: 1 kg glatkog brašna, 2 cijela jaja i 2 žumanca, 1/2 šolje šećera, 1 kašičica soli, 2 vanilin šećera, pola praška za…
-
Sastojci za biskvit: 2 jaja, 2 kašike šećera, 2 kašike brašna, pola kašike kakaa. Ganaš: 600 g kvalitetne tamne čokolade, 150 ml slatkog…
-
Sastojci: 4 veće pastrmke, 2 kašike limunovog soka, 50 g oštrog brašna, 150 ml maslinovog ulja, so, krupno mljeven šareni biber. Za nadjev:…
-
Sastojci: 3 jaja, 50 g šećera, 1 limun, četvrtina kašičice praška za pecivo, 130 g prosijanog brašna, 170 g krem sira, ulje ili…
-
Sastojci: 300-400 g brašna, 400-500 g mljevenog mesa, 1 glavica luka so, biber, začin, topla voda, maslac. Priprema: 1. Od brašna i soli…
-
Sastojci: 2 jaja, 2 šolje šećera, 2 šolje ulja, brašna po potrebi, pola praška za pecivo. Agda: 9 šolja šećera, 11 šolja vode, 1 limun. Priprema:…
-
Sastojci: 500 ml vode, 500 g mekog brašna, 100 ml ulja 5 jaja. Sirup: 800 ml vode, 1 kg kristal šećera, 1/2 limuna…
-
Sastojci: 300 g mladog sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g raženog brašna, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera po želji,…
-
Sastojci: 250 g zobenog brašna, 50 g mix integralno i slanutkovo brašno (a može i samo integralno), 3 kašike maslinovog ulja, 150 ml…